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Accueil du site > Reserve Emploi / Thèse / Stages > Stages Master 2 Recherche 2007 - 2008

Emulsions de Pickering stimulables

Maître de Stage : Véronique SCHMITT

Le but de ce stage est d’étudier des émulsions de Pickering (stabilisées par des particules colloïdales dont on peut causer un changement de taille ou la rupture de manière contrôlée par l’application d’un stimulus externe : champ magnétique, changement de pH, changement de salinité. La stratégie envisagée est de : 1) fabriquer des particules ayant un caractère amphiphile leur permettant de s’adsorber à l’interface eau-huile. 2) utiliser ces particules comme agent stabilisant d’émulsions de tailles variables (de la dizaine de micromètres au millimètre). 3) appliquer le champ externe de manière à modifier les interactions entre particules à l’interface. 4) d’étudier la possibilité de re-stabiliser les émulsions initiales par apport d’énergie mécanique et de caractériser les deux états (stabilité, propriétés mécaniques). L’intérêt de telles émulsions réside dans le fait que l’on puisse les modifier et les reformer d’une manière cyclique et contrôlée, ce qui laisse entrevoir de nombreuses applications dans le domaine des revêtements.

Techniques utilisées : 4 2 3 Champ : sel, pH, TChamp T3 μmcoeurcouronnechaînes3 μmcoeurcouronnechaînes1 émulsification, microscopie optique

Compétences : Physico-chimiste expérimentateur

Collaborations : Valérie HEROGUEZ LCPO

Possibilité de prolonger par une thèse : oui

Financement : MENRT