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Accueil du site > Reserve Emploi / Thèse / Stages > Stage Master 2 Recherche 2006-2007

Emulsions de Pickering stimulables

Maître de Stage : Véronique SCHMITT

Le but de ce stage est de fabriquer et étudier des émulsions dont on peut causer un changement de taille ou la rupture de manière contrôlée par l’application d’un stimulus externe : champ magnétique, changement de pH, changement de salinité. La stratégie envisagée est de : 1) fabriquer des particules ayant un caractère amphiphile leur permettant de s’adsorber à l’interface eau-huile. 2) utiliser ces particules comme agent stabilisant d’émulsions de tailles variables (du micromètre au millimètre). 3) appliquer le champ externe de manière à modifier les interactions entre particules à l’interface. 4) d’étudier la possibilité de re-stabiliser les émulsions initiales par apport d’énergie mécanique et de caractériser les deux états. L’intérêt de telles émulsions réside dans le fait que l’on puisse les modifier et les reformer d’une manière cyclique et contrôlée, ce qui laisse entrevoir de nombreuses applications dans le domaine des revêtements

Post-scriptum :

Techniques utilisées : émulsification, microscopie optique, microscopie électronique,

Compétences : Physico-chimiste expérimentateur

Possibilité de prolonger par une thèse : oui Financement : MENRT